Kabupaten Bekasi,//trilokanews.com - Posko dapur umum mandiri yang berada di rumah kepala desa sukawangi,mulai sibuk dengan aktivitas memasak dan membungkus makanan,untuk memenuhi kebutuhan warga yang terdampak banjir.
Kades Sukawangi Sekam Asmawijaya,menyampaikan ucapan terimakasih,kepada Dinas Sosial Kabupaten Bekasi,yang telah memberikan bantuan bahan logistik,pada hari sabtu (04/03/2022) malam,berupa Beras,Sarden kaleng,air Mineral,Kecap,Minyak sayur dan Indomi.
"Pengelolaan masak makanan mulai pagi di dapur mandiri,di bantu ibu ibu pkk untuk menyiapkan 300 nasi kotak dan dibagikan oleh RT setempat ke warga yang terdampak banjir dan pasca banjir diwayah.Desa Sukawangi Kecamatan Sukawangi Kabupaten Bekasi,” terangnya Sekam Asmawijaya Kades Sukawangi.Kepada awak media.Selasa (07/03/2023).
Lanjut Sekam Asmawijaya Kades Sukawangi.Dapur umum mandiri menjadi salah satu komponen penting dari Posko Bencana.Dapur umum mandiri adalah dapur lapangan yang diselenggarakan untuk menyediakan atau menyiapkan makanan dan dapat distribusikan/dibagikan pada korban Bencana Alam dalam waktu yang cepat dan tepat.
"Tujuan adanya dapur umum mandiri yaitu untuk mempertahankan kelangsungan hidup dengan memastikan ketersediaan pangan bagi korban bencana, memberikan bantuan pertama berupa makan bagi korban bencana banjir,"ujar Sekam Asmawijaya.Kades Sukawangi.
Sementara itu, salah satu warga Desa Sukawangi,yang terdampak banjir dan paska banjir menyampaikan rasa terima kasihnya atas bantuan yang telah disalurkan dari.Dinas Sosial Kabupaten Bekasi Melalui Kepala Desa Sukawangi,yang sudah sangat membantu keluarga kami,"pungkasnya.
( Rudiansah )
